Beşamel sos ne kadar sürede pişer? Tereyağını karışık kaseye yerleştirin ve 3 dakika/100 ° C/hızda eritin. Unu ekleyin ve 3 dakika/100 ° C/hız pişirin. Süt, tuz, karabiber ve muska ekleyin ve 6 dakika/90 ° C/hızda pişirin. Bechamel sosu Bechamel sosunu hemen servis edin veya gereksinimlerinize göre kullanın. Beşamel sos kıvamı nasıl olmalı? Hazırladığınız Bechamel sosunun mükemmel olup olmadığını anlayabilirsiniz. Bunu yapmak için kendinizi sosuna daldırın. Kaşık çıkardıktan sonra, sosu kaşıkın arkasında parmağınızla dolaşın. Parmağınızın kısmı temiz kalırsa, güzel bir pişmiş ve büyük bir kıvam hazırladınız. Beşamel sos ne kadar kaynatılır? Çırpma ile çabucak yenelim, bir yumru yapmasına izin verin. Sosu…
Yorum Bırak