Hakiki tereyağı ne renk olur? Renk: Gerçek tereyağı genellikle hafif sarı renktedir, margarin ise daha beyaz renktedir. Tereyağında patates olduğu nasıl anlaşılır? “PATATES NİŞASTASI VARSA, HIZLA ERİR VE ÇABUK ERİR.” 20 derece civarındaki sıcaklıklarda eriyorsa, bitkisel yağ kullanımı şüpheli olabilir. Patates püresi varsa, çok daha hızlı eriyebilir ve yapısı çözülebilir. Tereyağı toplu halde olduğundan, satın aldığınızda dışarıdan izlemek mümkün değildir. Eridiğinde veya kesildiğinde anlayabilirsiniz. Tereyağı alırken nelere dikkat edilmeli? Eğer tereyağı alıp kaynayan suya atarsanız ve tereyağı parçalanmadan tek parça halinde eriyorsa aldığınız tereyağını yiyebilirsiniz. Katı kıvamda bir yağ türü olan tereyağı, dondurucudan çıkardığınızda oda sıcaklığında erimeyecek gerçek tereyağıdır. Hakiki…
Yorum Bırak